Blue Onion remporte l'autocollant Top Performer de cette semaine

Apr 13, 2023

par : Derick García

Publié: 19 mai 2023 / 20h52 HAC

Mis à jour : 19 mai 2023 / 20h52 HAC

WESLACO, Texas (ValleyCentral) - Le meilleur interprète de Food 4 Thought de cette semaine est The Blue Onion situé au 423 S. International Blvd. à Weslaco.

Les oignons peuvent vous faire pleurer mais celui-ci nous fait sourire. Leur rapport d'inspection Weslaco du 28 avril est un balayage net.

La Food Patrol a surpris Stephanie, la gérante de The Blue Onion, avec un autocollant Top Performer.

"Cela me fait du bien. Nous faisons beaucoup d'efforts pour essayer de le garder propre et de donner à chacun un repas propre", a déclaré le manager.

Stephanie sait tout sur la Food Patrol et ce qu'il faut pour gagner l'un des autocollants Top Performer.

Si l'autocollant vous envoie à The Blue Onion, voici quelques recommandations de la Food Patrol sur quoi se mettre sous la dent.

"Toutes nos pizzas sont plutôt bonnes… pizzas et salades… pesto de poulet", a déclaré Stéphanie.

Surprendre les restaurants avec un autocollant Top Performer pour le garder propre est la meilleure partie de la patrouille alimentaire.

Les oignons me font pleurer et celui-ci est que rico !

Sur une autre note, la patrouille alimentaire s'est dirigée vers El Flaco Taqueria situé au 4301 Whitney Circle à Mission pour demander pourquoi leur rapport d'inspection du 6 avril montrait qu'ils gardaient leurs oignons sur le sol.

Leur rapport a également montré qu'ils n'avaient pas de gestionnaires ou d'employés certifiés pour servir de la nourriture.

Manquaient également les thermomètres, les étiquettes des aliments et les dates de cuisson. La nourriture était préparée sur une table en bois et la vaisselle sale était lavée dans un seau.

Le restaurant était vide et la cuisine fermée, mais un employé a eu la gentillesse de joindre la propriétaire Maria Ornelas au téléphone.

Elle n'avait pas grand-chose à dire mais a rapidement expulsé la patrouille alimentaire sans montrer si la vaisselle sale était propre.

Brut!

Vous faites partie de la Food Patrol ! Lorsque vous voyez des habitudes sales, veuillez nous envoyer des photos/vidéos et une copie de la plainte que vous avez déposée auprès de votre service de santé local pour[email protected]

Copyright 2023 Nexstar Media Inc. Tous droits réservés. Ce matériel ne peut être publié, diffusé, réécrit ou redistribué.